Forma rápida y riquísima de preparar las setas.
Ingredientes:
- Setas, cantidad al gusto.
- Aceite de oliva (yo usé aceite en spray, que es un poco más caro, pero muy útil).
- Salsa de soja.
- Sal, ajo, perejil.
Ponéis a precalentar el horno a 180º más o menos y lo único que hay que hacer es poner un poco de aceite en la bandeja del horno, colocar las setas en ella y luego espolvorear por encima la sal, el ajo y el perejil y un chorrito de aceite por encima. Metéis en el horno hasta que doren un poco las setas y luego podéis acompañarlas con un poco de salsa de soja. Quedan riquísimas y no se tarda nada.
¡Que aproveche!
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Tengo que probar eso de ponerles salsa de soja, ya que soy una aficionada de hacer las setas al horno tal como mencionas pero nunca se me había ocurrido lo de la salsa de soja oO Mola xd
Ya me contarás que te parece, porque yo soy muy fan de la salsa de soja, a veces peco un poco de abusar de ella! 🙂
Si, te comento en cuanto lo pruebe que imagino que será en breves 🙂 Por cierto te recomiendo la receta que subí hoy al blog, es una versión veganizada de un postre alemán que me ha gustado un montón!!
voy a echarle ahora mismo un ojo! 😉
Probé de hacerlas con la salsa de soja 🙂 Quedan de lujo
Me alegro de que te gustase la idea 🙂
Yo hice una mezcla con la salsa de soja,aceite ajo y perejil.dandoles un brochazo y al horno.expectaculares.
¡Qué bueno! Gracias por la idea 🙂