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recetas rápidas

Tostas de bimi con hummus de remolacha
3 meses antes

Tostas de bimi con hummus de remolacha

¿Sois fans del hummus? Seguro que sí :) Hoy os traigo una versión con remolacha y con bimi. Hacen una combinación super rica y sorprendente, así que yo de vosotros me animaría a probarlo como entrante para alguna comida o cena con amigos ¡ahí va la receta!

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Ensalada césar vegana
3 meses antes

Ensalada césar vegana

Con el calor ya apetecen las comidas frescas y después de probar los productos de Heura, tuve claro que tenía que hacer una ensalada césar vegana. El resultado nos encantó, así que tenía que compartir la receta ¡Espero que lo probéis!

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Lentejas con calabaza al curry
6 meses antes

Lentejas con calabaza al curry

Continúo con platos de cuchara, esta vez con unas lentejas con calabaza al curry muy rápidas de hacer e ideales para salir de un apuro con un platazo. He usado las lentejas y la calabaza de Huercasa ya cocidas y ha salido genial ¡Os cuento cómo!:

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Falafel de espinacas
6 meses antes

Falafel de espinacas

Me encanta el falafel y si es casero ya… ni os cuento! Hoy os traigo esta versión de falafel de espinacas y la única complicación que tiene hacerlo es acordarse de poner a remojo los garbanzos ¡no hay excusas! Ahí va la receta:

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Revuelto vegano de champiñones y tofu
2 años antes

Revuelto vegano de champiñones y tofu

Hoy traigo una receta muy fácil ideal para una cena rápida después de la playa, para recuperar energías, pero muy “de andar por casa”. Este revuelto vegano de champiñones y tofu os va a gustar aunque no séais muy fans del tofu ¡Animáos a probarla! Ver más

Arroz integral frito con verduras
3 años antes

Arroz integral frito con verduras

Me encanta el arroz sea cómo sea. Normalmente suelo cocinarlo con verduras de forma clásica, pero esta vez he querido hacerlo un poco diferente usando arroz integral (que además es mucho más sabroso) y friéndolo. Ahí va la receta de arroz integral frito a “mi estilo”: Ver más

“Recetas” rápidas
5 años antes

“Recetas” rápidas

No sé si llamarlas recetas será un poco atrevido… más bien son chapuzas culinarias que yo hago cuando no tengo tiempo para cocinar, Ver más

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