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Pasta al pesto con bimi
3 semanas antes

Pasta al pesto con bimi

¿Os gusta la pasta? Bueno… ¡¡a quién no!! Esta es de garbanzo y está preparada con un pesto vegano y bimi. Es sana, pero caprichosa a la vez ¡Os va …
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Bocados de coliflor barbacoa
2 meses antes

Bocados de coliflor barbacoa

¿Habéis probado alguna vez la coliflor barbacoa? Yo había visto un montón de versiones de esta receta, así que me he decidido a hacer la mía. Os aviso, está super rica y queda con un sabor y una textura que sorprende un montón. Ahí va:

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Tostas de bimi con hummus de remolacha
3 meses antes

Tostas de bimi con hummus de remolacha

¿Sois fans del hummus? Seguro que sí :) Hoy os traigo una versión con remolacha y con bimi. Hacen una combinación super rica y sorprendente, así que yo de vosotros me animaría a probarlo como entrante para alguna comida o cena con amigos ¡ahí va la receta!

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Ensalada césar vegana
3 meses antes

Ensalada césar vegana

Con el calor ya apetecen las comidas frescas y después de probar los productos de Heura, tuve claro que tenía que hacer una ensalada césar vegana. El resultado nos encantó, así que tenía que compartir la receta ¡Espero que lo probéis!

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Quinoa roja con bimi
4 meses antes

Quinoa roja con bimi

¿Os gusta la quinoa? ¿Habéis probado la caridad roja? A mí me gusta de todos los tipos y esta vez la he preparado con un salteado de bimi, champiñones y cebolla roja. El resultado es riquísimo y además fácil de hacer (como siempre). Aquí va la receta ¡espero que os guste!

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Pasta proteica con boloñesa de lentejas
4 meses antes

Pasta proteica con boloñesa de lentejas

¡Que no se diga que nos faltan proteínas a los veganos! He estado probando las pastas proteicas de Vegan Fit Store y hoy os traigo los fetuchinis de edamame y judía, yo los he combinado con una boloñesa de lentejas y la verdad es que han quedado muy ricos ¡os cuento cómo!

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Pizza con base de coliflor
5 meses antes

Pizza con base de coliflor

Hace tiempo que llevo viendo este tipo de pizzas con base de coliflor y la verdad es que siempre me ha parecido una opción super apetecible y sana. Así que después de varias pruebas ¡aquí va mi receta!

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5 hamburguesas veganas
5 meses antes

5 hamburguesas veganas

¿Eres fan de las hamburguesas veganas? Este es tu post, he recopilado las 5 hamburguesas que más han triunfado en el blog para que este sea tu post de cabecera …
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Lentejas con calabaza al curry
6 meses antes

Lentejas con calabaza al curry

Continúo con platos de cuchara, esta vez con unas lentejas con calabaza al curry muy rápidas de hacer e ideales para salir de un apuro con un platazo. He usado las lentejas y la calabaza de Huercasa ya cocidas y ha salido genial ¡Os cuento cómo!:

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Falafel de espinacas
6 meses antes

Falafel de espinacas

Me encanta el falafel y si es casero ya… ni os cuento! Hoy os traigo esta versión de falafel de espinacas y la única complicación que tiene hacerlo es acordarse de poner a remojo los garbanzos ¡no hay excusas! Ahí va la receta:

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