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Galletas de crema de cacahuete con tres ingredientes

Galletas de crema de cacahuete con tres ingredientes

Hoy traigo receta dulce y suuuuuper fácil: galletas de crema de cacahuete, solo llevan tres ingredientes y son ideales para toda la familia las puedes disfrutar con un café y la combinación es perfecta.

Ingredientes (6-8 galletas):⁣⁣

Preparación:⁣⁣

Mezclamos la crema de cacahuete con el sirope de dátiles (podéis usar otro tipo de sirope o endulzante). ⁣⁣Yo usé la crema de cacahuete FoodSpring, que no lleva nada de azúcar, es 100% cacahuete y con certificación ecológica ¡además está tremenda! Además tenéis 15% de descuento con el código beginveganFSG en toda su web.

Trituramos la avena hasta tener una textura como de harina (también se puede usar en harina directamente). Y la incorporamos poco a poco a la crema de cacahuete. Amasamos con las manos hasta integrarla por completo.⁣⁣

Hacemos pequeñas bolitas, las aplastamos para dar forma a las galletas y ponemos en la bandeja o rejilla de horno sobre papel o tapete de hornear. ⁣⁣

Dejamos unos 15 minutos en el horno precalentado a 180 grados. Dejamos enfriar y galletas de crema de cacahuete listas!⁣⁣

Si quieres puedes ver el paso a paso en vídeo aquí.

Dudas frecuentes:

  • ¿Puedo utilizar otra crema? Sí, puedes hacer las galletas con cremas de otros frutos secos como almendras, anacardos…
  • ¿Y si no tengo sirope de dátil? Puede usar sirope de agave, por ejemplo.
  • ¿Cómo las conservo? Puedes guardarlas en un lugar fresco y seco, mejor dentro de un tupper durante varios días (¡aunque seguro que se acaban pronto!)

*Post patrocinado⁣⁣

 

Así os han quedado a vosotros estas galletas:



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