Esta receta la saqué de un libro que me regalaron el pasado fin de semana (gracias Mamá). El libro se llama “Delicias Veganas” de Toni Rodríguez. Totalmente recomendable, recetas de todo tipo, unas fotos...
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Postres veganos
Empezamos el Mes sin carne con la tarta de cumpleaños que hice para mi Madre (Felicidades Mamá, que sé que estás leyendo).
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Empiezo con la receta básica de magdalenas, pronto llegarán en modo “Cupcakes modernas”. Tras diferentes intentos de magdalenas, al final decidí hacerlas con casi la misma receta que el bizcocho.
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Sencillísimos, ideales con un café. A endulzar un poco el fin de semana!
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Las rosquillas alegran cualquier colacao y si las tomas con chocolate es fácil que por tu cabeza pase esta idea: “la gula es mi pecado favorito”.
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Este bizcocho está basado en la receta que viene en el propio envase de la harina que usé: Yolanda pero con algún “extra”. Sirve para rebozar sin huevo pero también para empanadas y repostería. La encontré...
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