Las legumbres son una fuente natural de proteinas vegetales y tradicionalmente (en muchos lugares) las entendemos solo en cocidos o potajes, pero hay muchísimas más opciones a las que sacarles partido ¡Aquí van 5 ideas! ...
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Recetas rápidas veganas
Recetas rápidas veganas
, Recetas veganas saladas
Sandwich 100% vegetal de tofu y queso de anacardos
¿A quién le apetece un sandwich vegetal (pero de los de verdad? Este lleva tofu, verduritas y queso de anacardos, así que ni rastro de esos que ofrecen por ahí y que de vegetal,...
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Hoy algo dulce, unas tartaletas de chocolate y anacardo que podéis hacer con sólo tres ingredientes, sin azúcar y muy muy fáciles. Quedan como una especie de bombones que están deliciosos con un café...
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¿Habéis probado alguna vez los chips de kale? Pues si os gustan comprados, hechos en casa os van a encantar ¡y son super fáciles de hacer! Hoy una idea para hacer chips de kale...
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¿Sabéis lo que es un Buddha Bowl? Es una preparación muy popular y versátil con alimentos saludables y variados. Hoy os traigo una versión super rápida y sobre la que podréis hacer tantas modificaciones...
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¿Habéis probado alguna vez la polenta? Yo la verdad es que no la hago muy a menudo, pero es muy rica y muy versátil. Hoy os traigo un entrante o primer plato vegano muy...
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¿Habéis probado alguna vez las pakoras? Es una receta ideal para aprovechar un montón de verduras que tengáis por la nevera y además de estar riquísima es muy fácil de hacer ¡toma nota!
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¿Sois fans del hummus? Seguro que sí 🙂 Hoy os traigo una versión con remolacha y con bimi. Hacen una combinación super rica y sorprendente, así que yo de vosotros me animaría a probarlo...
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Con el calor ya apetecen las comidas frescas y después de probar los productos de Heura, tuve claro que tenía que hacer una ensalada césar vegana. El resultado nos encantó, así que tenía que...
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Continúo con platos de cuchara, esta vez con unas lentejas con calabaza al curry muy rápidas de hacer e ideales para salir de un apuro con un platazo. He usado las lentejas y la...
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