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Recetas rápidas veganas

Si buscas recetas veganas rápidas esta es tu sección ¡aunque tengas poco tiempo puedes comer rico y vegano!

Coliflor al horno vegana

Coliflor al horno vegana

Si te gusta la coliflor con bechamel, esta coliflor al horno vegana te encantará, porque conserva toda la cremosidad, pero es mucho más rápida de hacer y también más ligera. Además es una forma diferente de comer tofu ¡vamos con la receta!:

Patatas deluxe al horno

Patatas deluxe al horno

Esta es una receta super sencilla de patatas deluxe o patatas gajo al horno, pero super apetecible y resultona. Se hacen en poco tiempo y son un acompañamiento perfecto para muchísimos platos. ¡No te pierdas el paso a paso!

Sándwiches veganos rebozados

Sándwiches veganos rebozados

Si, se pueden hacer sandwiches veganos rebozados y además están riquísimos. Son muy fáciles de hacer solo se tarda un poco más que en hacer un bikini o sandwich mixto de toda la vida ¡Que no se diga que no se pueden hacer bocadillos y Sigue leyendo

Smoothie bowl de plátano, chocolate y crema de cacahuete

Smoothie bowl de plátano, chocolate y crema de cacahuete

Hoy estreno mi Freshboost de Moulinex con un smoothie bowl de plátano y chocolate super completo, sano y sin azúcar, pero no por ello menos rico ¡lo tenéis que probar!

5 platos completos veganos (plato Harvard)

5 platos completos veganos (plato Harvard)

Hace poco tiempo empecé en Instagram un reto personal, crear platos completos, equilibrados y veganos. Opciones fáciles y aptas para todo el mundo que sean apetecibles y nos ayuden a llevar unos habítos saludables.

5 Recetas veganas con legumbres para todo el año

5 Recetas veganas con legumbres para todo el año

Las legumbres son una fuente natural de proteinas vegetales y tradicionalmente (en muchos lugares) las entendemos solo en cocidos o potajes, pero hay muchísimas más opciones a las que sacarles partido ¡Aquí van 5 ideas!   (Haz clic en las fotos o los títulos para ir a Sigue leyendo

Sandwich 100% vegetal de tofu y queso de anacardos

Sandwich 100% vegetal de tofu y queso de anacardos

¿A quién le apetece un sandwich vegetal (pero de los de verdad? Este lleva tofu, verduritas y queso de anacardos, así que ni rastro de esos que ofrecen por ahí y que de vegetal, solo tienen la lechuga ¡Vamos con la receta!

Tartaleta de chocolate y anacardo

Tartaleta de chocolate y anacardo

Hoy algo dulce, unas tartaletas de chocolate y anacardo que podéis hacer con sólo tres ingredientes, sin azúcar y muy muy fáciles. Quedan como una especie de bombones que están deliciosos con un café ¡A por la receta!

Chips de kale con ajo y pimienta

Chips de kale con ajo y pimienta

¿Habéis probado alguna vez los chips de kale? Pues si os gustan comprados, hechos en casa os van a encantar ¡y son super fáciles de hacer! Hoy una idea para hacer chips de kale con ajo y pimienta.

Buddha Bowl vegano

Buddha Bowl vegano

¿Sabéis lo que es un Buddha Bowl? Es una preparación muy popular y versátil con alimentos saludables y variados. Hoy os traigo una versión super rápida y sobre la que podréis hacer tantas modificaciones como queráis para poder adaptarla a vuestros gustos.