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Lasaña vegana de espinacas y soja
Como sabéis los que me seguís en redes sociales (aquí, aquí o aquí), hace poco recibí una super caja de Ecobesa Productos ecológicos. Una de …
Crepes veganos salados de trigueros y setas portobello
Esta receta de crepes veganos salados está inspirada en una del libro de Mi vida con un vegano. Para los que no lo tengáis aún, …
Quinoa al curry con verduras vegana
Hoy os traigo una receta de esas que se quedan entre las habituales, y es que esta receta de quinoa al curry con verduras vegana …
Hamburguesas veganas de garbanzo y calabacín
Hay un tipo de recetas que me encanta, las que haces por casualidad intentando aprovechar ingredientes que hay en la nevera. Esta de hamburguesas veganas …
Fingers de queso veganos
Desde Alieco me enviaron un pack de productos para probar y uno de los que más me llamó la atención fue la mozzarella vegana. Nunca …
Pizza barbacoa vegana
El otro dia publiqué en instagram una foto de esta pizza barbacoa vegana que hice casi por casualidad, para aprovechar soja que ya tenía, pero …
Focaccia vegana de aceitunas
Hacía tiempo que tenía ganas de publicar esta receta de focaccia vegana, para hacerla partí de Veganomicón, pero no le acababa de pillar le truco. …
Ratatouille vegana
La Ratatouille es una receta francesa que consiste en un guiso de verduras y hortalizas, así que ya originalmente es vegana, aunque en algunas versiones …
Paté de pipas
Los que me seguís en Instagram sabéis que estas vacaciones he estado por Valencia y uno de los sitios que visité y de los que …
Vichyssoise vegana
Como ya sabéis, soy muy fan de las cremas y ahora que llega el verano no tenemos por qué renunciar a ellas; para eso están …