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Revuelto vegano de champiñones y tofu
Hoy traigo una receta muy fácil ideal para una cena rápida después de la playa, para recuperar energías, pero muy «de andar por casa». Este …
Chips de alcachofa
Hoy traigo una receta super rápida e ideal para días de verano y cenas o comidas de picoteo. Se trata de chips de alcachofa, los …
Tortilla de patata vegana con pimientos (con harina de garbanzos)
Tengo que confesar que las tortillas de patata no son mi plato estrella. No siempre doy con el punto y tiemblo al darles la vuelta. Pero …
Tostas veganas de brócoli y bechamel
No os pasa que por temporadas se pone de moda un plato en casa? Pues yo estoy en época de pizza y tostas. Aquí va …
Croquetas veganas de calabacín y queso
Tengo más recetas veganas de croquetas , pero ¡qué le voy a hacer si me encantan! Esta he hechos estas croquetas veganas con calabacín, queso Divina …
Crema de lombarda
Hoy vamos con una crema de lombarda que además de rica, es super vistosa y sienta genial al estómago. Normalmente solo añado un poco de …
Calabacines rellenos de quinoa
Hoy os traigo la receta de calabacines rellenos de quinoa, pero también otras novedades de esta última semana, que ha sido muy movida para Begin …
Quiche de tortilla de patata vegana
El otro día mi amiga Laura me habló de esta receta, y aunque hace poco publiqué una receta de quiché, no pude resistirme a publicar …
Arancini de berenjena
Hoy os traigo una receta siciliana recomendada por una amiga que estuve por tierras italianas una temporada (Gracias Vico!!). Los arancini son una especie de croquetas …
Quiche vegana de brócoli y coliflor
La semana pasada desde el Consejo de Agricultura ecológica de la Región de Murcia, me hicieron llegar un paquete lleno de cosas ricas así que me …