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Recetas veganas saladas

Aquí encontrarás todo tipo de recetas veganas saladas, 100% vegetales sin ingredientes de origen animal, sin huevo y sin lactosa.

Panecillos de pimiento y ajo

Panecillos de pimiento y ajo

Muy rico, a ver quién es el listo que sólo puede comer un cachito…

Berenjenas Rellenas – Recetas veganas

Berenjenas Rellenas – Recetas veganas

Ya tocaban nuevas recetas veganas, hoy unas berenjenas rellenas siguiendo los pasos de La Cóctelhera y la Cocina Verde . Solo os puedo decir que están riquísimas y que no llevan tanto tiempo de hacer como parece.

Cocido de Guisantes y Seitán

Cocido de Guisantes y Seitán

A este cocido de guisantes en mi casa lo llamamos arbejos de toda la vida. Es una forma muy fácil y rica de comer guisantes en un guiso, calentitos ¡un plato de cuchara perfecto!

Spaguetti con Setas y Soja Texturizada

Spaguetti con Setas y Soja Texturizada

Clásicos básicos. Muy sencillo y muy rápido para hacer en cualquier momento con muy pocos ingredientes.

Nachos con Guacamole

Nachos con Guacamole

Otro “para picar” y también muy sencillo.

Hummus (receta básica)

Hummus (receta básica)

El hummus es una especie de paté de garbanzos, muy rápido y genial para untar  con pan tostado. Pero también como base para otras recetas o para hacer un simple bocadillo.

Patatas AliOli

Patatas AliOli

Seguimos con una “minireceta” para el Mes sin Carne. Ideales para picar un Domingo y muy muy sencillo.

Nuggets de Tofu

Nuggets de Tofu

El secreto de estos nuggets de tofu está en los maicitos. Ideal con patatas fritas y ketchup si nos apecete algo más tipo “junk food”, aunque también podemos acompañarlos con una ensalada si buscamos una opción más “healhy”.