Platos principales veganos Archives

¿Has probado alguna vez los garbanzos Satay? es un guiso en el que se utiliza la típica salsa Satay propia de Indonesia, Tailandia o China. …

Espaguetis en salsa de calabaza

¿Os apetece una forma diferente de comer pasta? Estos espaguetis en salsa de calabaza soy muy fáciles de hacer y con un sabor suave, muy …

¿Si os digo pasta con garbanzos qué tal os suena? A mi al principio un poco raro, pero la “Pasta e Ceci” es un plato …

El ragout de seitán es un guiso que tradicionalmente se hace con carne y se acompaña con una salsa que lleva patatas, zanahoria y guisantes …

Hoy os traigo una receta de patatas guisadas veganas con soja texturizada, es un plato muy sencillo de hacer y de esos que apetecen sobre …

Hoy os traigo unos champiñones portobello en salsa de coco y soja, veganos, 100% vegetales, muy fáciles de hacer y ricos. Quedan ideales con arroz, …

Hoy traigo un tempeh marinado con crema de cacahuete o salsa satay. El tempeh es un derivado de la soja (aunque se puede hacer de …

Hoy os traigo una hamburguesas de semillas de cáñamo y lentejas. Las semillas de cáñamo son ricas en proteínas, hierro y magnesio. Como todas las …

No es la primera tortilla de patatas vegana que publico en el blog, tengo varias y también en mi libro, pero sí es la primera …

El guiso de guisantes un plato que en mi casa se ha hecho mucho desde que soy pequeña y que yo veganicé primero con seitán, …