Descripción
¿QUÉ ME VOY A ENCONTRAR EN ESTE LIBRO DE RECETAS VEGANAS?
- 56 recetas veganas para el día a día, que en este libro de recetas veganas están organizadas en 14 desayunos, 14 comidas, 14 meriendas y 14 cenas (aunque fácilmente puedes intercambiar unas por otras).
- Un batchcooking para organizarte y ahorrar tiempo cocinando.
- Una propuesta de lista de la compra para que nunca tengas la despensa vacía.
- Un especial con 4 tartas para ocasiones especiales.
- Consejos en cada receta para adaptarla a tus gustos o necesidades.
¿Y ALGO MÁS?
Sí, también doy respuesta a las típicas dudas sobre la alimentación vegana: ¿por qué? ¿es completa? ¿la b12?… Además explico los principales ingredientes y utensilios, propongo unas lista de la compra y hacemos un batchcooking.
También encontrarás un prólogo de Cristina Rodrigo (directora de ProVeg España y fundadora de Vegans of Spain) que es pura inspiración.
¿Y SI NO SOY VEGAN?
Este libro es también para ti. Si eres vegan, si estás en transición o si simplemente quieres reducir tu consumo de carne y tener nuevas ideas para cocinar a base de plantas.
*También disponible en versión Kindle.
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