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Etiqueta: berenjenas rellenas

Berenjena rellena de quinoa y soja texturizada (versión rápida sin horno)

Berenjena rellena de quinoa y soja texturizada (versión rápida sin horno)

De todas las recetas con este ingrediente, creo que la berenjena rellena es mi favorita. En este caso la he hecho con quinoa y soja texturizada y en lugar de queso he puesto levadura nutricional. Es una versión súper rápida porque no hace falta hornear.Aquí Sigue leyendo

Berenjenas Rellenas – Recetas veganas

Berenjenas Rellenas – Recetas veganas

Ya tocaban nuevas recetas veganas, hoy unas berenjenas rellenas siguiendo los pasos de La Cóctelhera y la Cocina Verde . Solo os puedo decir que están riquísimas y que no llevan tanto tiempo de hacer como parece.