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Etiqueta: recetas vegetarianas fáciles

Wraps veganos de lentejas

Wraps veganos de lentejas

A veces en verano nos resulta más complicado comer legumbres, sobre todo si como a mí, os encantan en cocidos. Aquí va otra forma de comer lentejas y además muy sencilla: wraps veganos de lentejas.

Panecillos de pipa

Panecillos de pipa

Estos panecillos de pipa son ideales para picar, crujientes, saladitos y mucho menos grasientos que los que venden en palitos. Dicen a gritos ¡llévanos a la playa!. Las cantidades que propongo dan para poquitos, pero podéis doblar cantidades si queréis hacer para guardar. ¡Vamos allá!

Samosas de seitán

Samosas de seitán

Hace algunos días desde Eco-Integral Artesans me invitaron a probar algunos de sus productos, entre ellos el seitán, que utilicé para la receta de Samosa vegana que hoy traigo. Un seitán súper esponjoso, rico y además ecológico, sin duda os lo recomiendo. ¡Muchas gracias Eco-Integral Artesans! Por cierto, os dejo aquí la entrevista que me hicieron 🙂 (más…)

Noodles veganos

Noodles veganos

Hacía tiempo que tenía ganas de hacer esta receta, es muy sencilla y queda riquísimo, una forma diferente de comer pasta con verduras. 

Bizcocho vegano de naranja

Bizcocho vegano de naranja

Una receta de bizcocho vegano muuuy sencilla y rápida pero que es ideal si como a mí, os encanta hacer desayunos muy largos y ticos para en el fin de semana. ¡Ahí va la receta!

Hamburguesas veganas de alubias

Hamburguesas veganas de alubias

Aún no había publicado ninguna receta de hamburguesas veganas y después de ver hace poco la de Sabrosia y la de Dimensión Vegana, me animé a probar y compartirlo con vosotros. Ahí va mi versión de las hamburguesas de alubias rojas: (más…)

Crema de calabaza

Crema de calabaza

La verdad que no soy yo mucho de Halloween o Samhain, pero me apetecía darle un toque a la receta y aprovechar la excusa para hacer esta crema, que es facilísima.

Cupcakes de frutos secos

Cupcakes de frutos secos

¡Sííí,vuelvo con un capricho! Y eso que estamos en época de volver a hacer deporte y cuidarse, por lo menos hasta que llegue de nuevo la Navidad… Pero una vez que se empieza con las “magdalenas modernas” ¡no se puede uno parar! Y menos si Sigue leyendo

Ñoquis con salsa de tomate

Ñoquis con salsa de tomate

Vuelvo con algo salado, aunque no demasiado ligero… eso sí, muy rico y muy fácil, aunque lleva su tiempo. (más…)

Tarta Sacher

Tarta Sacher

Vuelvo con más dulce, más chocolate. ¡Prometo algo salado para la próxima entrada!